TARTE AUX PRUNES ET AMANDES

LISTE DES INGRÉDIENTS:

 - Environ 400g de prunes jaunes
- 125g de poudre d'amandes
- 50g de sucre roux (ou cassonade)
- 3 œufs + 1 jaune d’œuf 
- 50g de crème liquide








PRÉPARATION:

Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte et mélanger tous les ingrédients restants ensemble dans un saladier.
Disposer côte à côte (et le côté rond vers la pâte afin que les prunes dégorgent moins sur celle-ci) les prunes et recouvrez-les de l'appareil.

A cette étape là, je pense que parsemer le tout avec un peu d'amandes effilées grillées, doit être très sympa!
Faites cuire la tarte 30 min à 180°C. Si elle n'est pas dorée, patientez un petit peu plus.

Et voilà le résultat...  ♡

Santé!